Bienvenid@ a Eslava
Aquí puedes ver nuestro menúSalmorejo
Elaborado con tomates de temporada, AOVE y pan blanco
€3.50
Nuestras croquetas 3,20 €
Bechamel, carne de ternera y cerdo
€3.20
Charlota de calabacín 3,30 €
Capas de calabacín, verduras de temporada y una fina lámina de queso
€3.30
Yema sobre bizcocho de boletus
Yema a baja temperatura sobre bizcocho de boletus edulis y vino caramelizado
€3.50
Un cigarro para Bequer
Bechamel suave de tinta de calamar, choco y algas envueltas en pasta brick
€3.50
Costillas a la miel
Costillas de cerdo horneadas con miel de romero
€3.80
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