BROTES TIERNOS VARIADOS,HOJAS DE ENDIVIA,TOMATE DEL TIEMPO,CEBOLLA Y ZANAHORIA,ACEITE DE OLIVA EXTRA Y CREMA BALSÁMICA

TOMATES DEL TIEMPO,CEBOLLA ROJA Y ALBAHACA FRESCA,ACEITE DE OLIVA EXTRA Y CREMA BALSÁMICA

TOMATE DEL TIEMPO A RODAJAS,MOZZARELLA FRESCA DE LECHE DE VACA PASTEURIZADA , ALBAHACA FRESCA,ACEITE DE OLIVA EXTRA Y CREMA BALSÁMICA

ENSALADA MISTA,ATÚN,HUEVO COCIDO,MAÍS,ACEITE DE OLIVA EXTRA Y CREMA BALSÁMICA

ENSALADA DE RÚCULA,TOMATITOS CHERRY,ESCAMAS DE QUESO PARMESANO ,ACEITE DE OLIVA EXTRA Y CREMA BALSÁMICA

ENSALADA MISTA,CHAMPIÑONES FRESCOS,ALCACHOFAS ,COLAS DE LANGOSTINOS,ACEITE DE OLIVA EXTRA Y CREMA BALSÁMICA

ENSALADA MISTA,QUESO FETA,JUDIAS VERDES,ATÚN,ACEITE DE OLIVA EXTRA Y CREMA BALSÁMICA

TOMATE DEL TIEMPO A RODAJAS,MOZZARELLA DE LECHE DE BÚFALA PASTEURIZADA,ALBAHACA FRESCA,ACEITE DE OLIVA EXTRA Y CREMA BALSÁMICA

ENSALADA MISTA,POLLO Y SALSA CÉSAR

MOZZARELLA BURRATA ,RODAJAS DE TOMATE DEL TIEMPO,ALBAHACA FRESCA Y ACEITE DE OLIVA EXTRA

Champiñones rellenos de espinacas con salsa de queso gorgonzola

Berenjenas al horno con salsa de tomate y queso parmesano

Carpaccio de ternera curada con ensalada de rúcula ,tomatitos cherry, escamas de parmesano y crema bálsamica

Guiso de hortalizas fritas en salsa de tomate agridulce (berenjenas,apio,zanahorias,cebolla,pasas,alcaparras,olivas verdes y piñones)

Redondo de ternera asado con salsa atunada (mahonesa,huevo,atún,alcaparras y anchoas)

Croquetas redondas de pasta de arroz,rellenas de ragú y mozzarella

Melón con jamón (Temporada estival ).Puede contener trazas

SOPA DE VERDURAS (BROCOLI,COLIFLOR,ZANAHORIA,CEBOLLA)

VARIADO DE ENTRANTES

VARIADO DE ENTRANTES

QUESO PROVOLONE AL HORNO CON SALSA DE TOMATE

LASAGNA CON RAGÚ DE SALSA BOLOGNESA,SERVIDA CON PARMESANO RALLADO

LASAGNA DE VERDURAS DE LA HUERTA (BROCOLI,CALABACÍN,CEBOLLA,COLIFLOR,ZANAHORIAS),SERVIDA CON PARMESANO RALLADO

LASAGNA DE VERDURAS,SALSA DE PESTO CASERO,SERVIDA CON PARMESANO RALLADO

PASTA RELLENA ,CON FORMA DE MEDIA LUNA, DE SALMÓN ,SERVIDA EN UNA SALSA DE TOMATE Y NATA CON TROZOS DE SALMÓN FRESCO

PASTA RELLENA DE BERENJENA Y ESCAMORZA AHUMADA (QUESO DE LECHE DE VACA PASTEURIZADA),SERVIDO EN SALSA DE TOMATE PICANTE CUBIERTO CON ESCAMORZA

PASTA RELLENA DE CALABAZA,SALTEADA EN MANTEQUILLA,SALVIA FRESCA Y PECORINO(QUESO CURADO DE LECHE DE OVEJA PASTEURIZADA)

PASTA CON FORMA DE SAQUITO,RELLENA DE NUECES Y GORGOZOLA,SERVIDA CON CREMA DE GORGONZOLA DULCE (QUESO DE LECHE DE VACA PASTEURIZADA)

PASTA CON FORMA DE SAQUITO,RELLENA DE TRUFA ,SERVIDA CON MANTEQUILLA TRUFADA ,LÁMINAS DE PARMESANO Y TRUFA NEGRA

PASTA RELLENA DE ESPINACAS Y RICOTA (QUESO CREMOSO DE LECHE DE VACA PASTEURIZADA),SERVIDO CON VERDURITAS SALTEADAS EN SALSA DE TOMATE

PASTA RELLENA DE MEZCLA DE QUESOS (MOZZARELLA,PROVOLONE,RICOTA,PECORINO Y PARMESANO) ,SERVIDA CON CREMA DE GORGONZOLA

PASTA RELLENA CON CARNE DE CORDERO,SALTEADA CON CEBOLLA ROJA,SETAS Y ALCACHOFAS

CANELONES RELLENOS DE QUESO RICOTA Y ESPINACAS,SERVIDOS CON PARMESANO RALLADO

GNOCCHI DE PATATA EN SALSA DE TOMATE Y ALBAHACA FRESCA

PASTA RELLENA Y SALTEADA CON SETAS BOLETUS,TOMATITOS CHERRY SERVIDOS EN SALSA DE NATA CON VINO BLANCO

TIRAS ANCHAS DE PASTA ,SALTEADA EN MANTEQUILLA TRUFADA,SALVIA FRESCA CON LÁMINAS DE TRUFA NEGRA Y PARMESANO

PASTA EN BLANCO CON MANTEQUILLA O ACEITE DE OLIVA EXTRA

SALSA DE TOMATE

AJO,GUINDILLA FRESCA Y ACEITE DE OLIVA EXTRA,SERVIDA CON PARMESANO RALLADO

SALSA DE TOMATE PICANTE,SERVIDO CON PARMESANO RALLADO

TOMATITOS CHERRY,RÚCULA Y ALBAHACA FRESCA,SERVIDO CON PARMESANO RALLADO

SALSA RAGÚ DE BOLOGNESA,SERVIDO CON PARMESANO RALLADO

SALSA DE NATA CON CHAMPIÑONES,JAMÓN DULCE Y PARMESANO ,GRATINADOS

SALSA DE TOMATE CON BERENJENAS FRITAS EN LÁMINAS Y PECORINO

CREMA DE PARMESANO Y HUEVO ,GUANCIALE Y PIMIENTA NEGRA,SERVIDO CON PARMESANO RALLADO

SALCHICHAS FRESCAS CON SALSA DE TOMATE ,SERVIDO CON PARMESANO RALLADO

SALSA DE NATA Y TOMATE,TROZOS DE SALMÓN FRESCO Y CEBOLLINO

SALSA DE PESTO VERDE CASERA (ALBAHACA FRESCA,PARMESANO,ACEITE EXTRA DE OLIVA Y PIÑONES)

AJO,PEREJIL,TOMATITOS CHERRY ,MARISCOS VARIADOS Y GAMBÓN

SALSA DE TOMATE Y MOZZARELLA

SALSA DE TOMATE,MOZZARELLA Y JAMÓN DULCE

SALSA DE TOMATE,MOZZARELLA Y CHAMPIÑONES FRESCOS

SALSA DE TOMATE,MOZZARELLA,ALCAPARRAS Y ANCHOAS

SALSA DE TOMATE,MOZZARELLA ,BERENJENAS A LA PLANCHA Y RODAJAS DE TOAMTE DEL TIEMPO

SALSA DE TOMATE ,MOZZARELLA Y MEZCLA DE QUESOS(GORGONZOLA,PECORINO Y EMMENTAL)

SALSA DE TOMATE,MOZZARELLA,SALAMI PICANTE

SALSA DE TOMATE,MOZZARELLA,JAMÓN DULCE,CHAMPIÑONES FRESCOS Y HUEVO COCIDO

SALSA DE TOMATE,MOZZARELLA,RÚCULA,TOMATITOS CHERRY,JAMÓN SERRANO Y ESCAMAS DE PARMESANO

SALSA DE TOMATE,MOZZARELLA,ATÚN Y CEBOLLA

SALSA DE TOMATE,MOZZARELLA,GORGONZOLA Y ESPINACAS

MOZZARELLA,GORGONZOLA Y NUECES

MOZZARELLA,NATA,CEBOLLA,CHAMPIÑONES FRESCOS Y BACÓN

SALSA DE TOMATE,MOZZARELLA,RÚCULA,BRESAOLA Y ESCAMAS DE PARMESANO

SALSA DE TOMATE,MOZZARELLA,PANCETA,HUEVO COCIDO Y ESCAMAS DE PARMESANO

SALSA DE TOMATE,MOZZARELLA,SALCHICHAS FRESCAS,CEBOLLA Y MASCARPONE

SALSA DE TOMATE,MOZZARELLA,JAMÓN DULCE,CHAMPIÑONES FRESCOS,ALCACHOFAS Y PIMIENTOS ROJOS

SALSA DE TOMATE,MOZZARELLA,COLAS DE LANGOSTINOS Y AJO

SALSA DE TOMATE,MOZZARELLA,GUINDILLAS,SALAMI PICANTE CALABRESE Y PIMIENTOS ROJOS

SALSA DE TOMATE,MOZZARELLA,JAMÓN DULCE,CHAMPIÑONES FRESCOS Y SALAMI PICANTE CALABRESE

MOZZARELLA,RÚCULA,LÁMINAS DE TRUFA NEGRA Y ESCAMAS DE QUESO PARMESANO

SALSA DE TOMATE,MOZZARELLA,JAMÓN COCIDO Y PIÑA

CEBOLLA,AJO,PIMIENTOS,CALABACIN,CHAMPIÑONES,BERENJENAS,RÚCULA,ALBAHACA, ALCAPARRAS,MAIS,ACEITUNAS,HUEVO,ESPINACAS,GUINDILLAS

MOZZARELLA,JAMÓN COCIDO,ATÚN,SALAMI DULCE Y PICANTE ,4 QUESOS,ANCHOAS,BACON,SLACHICHA,SERRANO,

GAMBAS,ALCACHOFAS,GORGONZOLA,MOZZARELLA BUFALA,SALSA BOLOGNESA,TRUFA NEGRA

BASE DE PIZZA,SOLO MASA,ROMERO Y ACEITE DE OLIVA

SOLOMILLO DE CERDO EMPANADO( PEREJIL Y PARMESANO) CON PATATAS AL HORNO

MEDALLONES DE SOLOMILLO DE CERDO A LA PLANCHA,PATATAS AL HORNO Y MANTEQUILLA A LAS FINAS HIERBAS

MEDALLONES DE SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA A LA PIMIENTA VERDE ,SERVIDO CON PATATAS AL HORNO

MEDALLONES DE SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE VINO ROSSO DE LA CASA CON PATATAS AL HORNO

MEDALLONES DE SOLOMILLO DE CERDO ,SALSA DE SETAS BOLETUS CON NATA Y VINO BLANCO,SERVIDO CON PATATAS AL HORNO

SOLOMILLO DE CERDO ENVUELTO EN JAMÓN SERRANO CON SALVIA FRESCA,SALSA DE MANTEQUILLA Y VINO DULCE SERVIDO CON PATATAS AL HORNO

SOLOMILLO DE CERDO EMPANADO CON SALSA DE TOMATE CUBIERTO CON MOZZARELLA FRESCA,SERVIDO CON PATATAS AL HORNO

MEDALLONES DE SOLOMILLO DE CERDO CON UNA SALSA DE SETAS BOLETUS TRUFADA , LÁMINAS DE TRUFA NEGRA Y PARMESANO,SERVIDO CON PATATAS AL HORNO

SOLOMILLO DE CERDO EMPANADO,SALSA DE TOMATE Y MOZZARELLA

POSTRE ELABORADO CON CREMA DE LECHE,AZÚCAR Y GELIFICANTES

3 UNIDADES POR RACIÓN

TARTA DE CHOCOLATE SERVIDA CON NATA SPRAY Y SIROPE DE CHOCOLATE

COCA-COLA ,ZERO,ZERO-ZERO,FANTA NARANJA Y LIMÓN,SPRITE (200 ML)

AQUARIUS DE NARANJA Y LIMÓN,NESTEE

MORETTI

CAÑA (CERVEZA PEQUEÑA),CLARA

CERVEZA VASO SIDRA ,CLARA

RADLER,CRUZCAMPO ESPECIAL,HEINEKEN 00,TOSTADA DE MAHOU 00

MELOCTÓN,PIÑA,NARANJA Y MANZANA

TINTO CON CASERA BLANCA,LIMÓN,FANTA DE NARANJA O COCACOLA (500 ML)

ZUMO DE MANZANA CON AGUA CON GAS (500 ML)

COCACOLA Y FANTA DE NARAJA (500 ML)

AGUA CON GAS ITALIANA

EXPRESO,CAFE CON LECHE,CORTADO,MANCHADO,AVELLANADO ,CAFE AMERICANO,EXPRESO MACHIATO,DESCAFEINADO DE SOBRE Y MÁQUINA,CAFE BOMBÓN,INFUSIONES (MENTA POLEO,TE VERDE,TE ROJO,TE CLASICO,TILA ,MANZANILLA)

CAPPUCINO,LATTE MACHIATO,CAFE CON LICOR

AVERNA,FERNET BRANCA,SAMBUCA,GRAPPA,LIMONCELLO,RAMAZZOTI,AMARETO,MARTINI ROSSO / BIANCO,MARSALA,VECHIA ROMANA

BAYLEYS,LICOR DE HIERBAS,VODKA CARAMELO,BRANDY,PACHARAN

APERITIVOS ITALIANOS

VINO TINTO / BLANCO DE LA CASA COPA

VINO TINTO O BLANCO DE LA CASA BOTELLA

SOLO POR BOTELLAS

VINO ROSADO COPA

VINO ROSADO BOTELLA

VINO TINTO VIPRA COPA

VINO TINTO VIPRA BOTELLA

VINO BLANCO VIPRA COPA

VINO BLANCO VIPRA BOTELLA

VINO BLANCO ESPUMOSO TIPO CAVA BOTELLA

VINO BLANCO ESPUMOSO TIPO CAVA COPA

VINO TINTO CHIANTI COPA

VINO TINTO CHIANTI BOTELLA